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7.チーズケーキ
電子レンジ対応の容器の内側に油を塗っておきます。砕いたグラハムクラッカーと溶かしたバターを混ぜ、手で容器の底に押さえ入れます。
卵をボールに入れ泡立て、柔らかくしたクリームチーズとギリシャヨーグルト、砂糖、バニラエッセンスを加えよく混ぜ、容器に入れます。
容器にペーパータオルか紙ナプキンで蓋をし、電子レンジで1分加熱します。
この後は、様子をみながら20秒ずづ、出来上がるまで加熱していきます。
型から取り出し粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やします。
8.ベイクドポテト
洗ったポテトを、フォークで2、3箇所突き、直接電子レンジのトレーの上に置きます。
10分加熱します。熱いので注意しながら裏返し、更に10分加熱します。
これは大きなポテト、4個を同時に調理する場合の時間です。ポテトの大きさと個数により、調理時間は変わってきます。
火傷をしない様に気をつけて取り出し、中央をナイフで切り、お好みのトッピングをします。
トッピング例:サワークリーム、チーズ、葱、バター、ベーコン
終わりに
電子レンジを使えば、面倒な手順を踏まず、簡単におやつが作れるんですね。市販のものより美味しいそうです。
ちょっと小腹が空いた時、一人分から作れますので試してみませんか?
かなり熱くなるレシピもあるので、火傷には十分に気をつけて作ってみてくださいね。
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