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7.チーズＩＮポテサラコロッケ
マヨネーズの味付けをしたポテサラをコロッケにしたらソースいらずのオイシイマヨ鯵コロッケの出来上がりです。
ポテサラが余ったときのレシピにしてもいいですね♪
おじゃががおいしい今がコロッケ時！
新じゃがの季節はとうに終わっていますが今がコロッケ時です！
新じゃがはご存じのとおり水分が多めですよね。
丸めるときに少しゆるく感じることもあるんです。
ですから水分が適度に落ち着いた今の季節ホクホクのコロッケを作りましょう♪
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