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フライパンひとつで絶品パスタ☆
★ レシピ(作業時間目安:20分)
[材料(2人分)]
パスタ(1.6mm):200g
舞茸:1パック
アスパラガス:4本
すりおろしにんにく:5g
オリーブオイル:大さじ1
牛乳:300cc
水:300cc
塩:小さじ1
※お好みで:パルメザンチーズたっぷりがオススメです
[作り方]
※準備…アスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。舞茸は石づきを取ってほぐしておく。
全て一度に中火で加熱し、沸騰させる。
沸騰したら、時折かき混ぜながら蓋をせずに9分煮る。
器に盛りつけお好みでパルメザンチーズをたっぷりかけて出来上がり!
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