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7.ビールに見立てた2層のスープ
下の層はコンソメスープ、上の層がお野菜の入ったクリームスープです。
ビールに見立てた２層スープは前菜代わり、また記念日の特別レシピとしてもおすすめです！
レトルトを使って上手に時短も♡
シチューは小麦がだまにならないように炒めたりとちょっと敬遠しがち。かといってルーだと単調な味になったりします。
缶詰やレトルトのホワイトソースやデミグラスソースも出ています。こちらは市販のシチュールーよりは甘味も少なくすっきりした味わいですよ！
上手に使ってお手軽にシチューを楽しんでみてください。
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