地鶏つけめん

人気メニューの「地鶏つけめん」は、こちらで人気のメニューです。ツルツルとしたコシのある麺が、甘みのある肉汁とよく絡みます。地鶏はよく煮込まれているのか、とてもやわらかく味もしみ込んでいます。 本日のランチメニューなどは、外の看板に書いてあるのでチェックしてください。天ぷらやかき揚げなど、おいしいうどんが待っていますよ。

13. はすみ

鴨肉を使った料理が多く、焼き、煮込み、そばなどのメニュー展開をしています。地元の人から愛されている名店です。風情あるお座敷で、お庭や重厚感のある店構えからは、料亭のような格式高い雰囲気が感じられます。初詣客でにぎわう喜多院に近いので、参拝後はこのお店に行ってみてはいかがでしょうか。

鴨じるそば

はすみが作るタレと選び抜かれた鴨肉に長ネギを加えた鴨汁に、そばをつける前に、そのまま味わってみたくなっていしまいますね。太めのそばは、噛みごたえがありますが、つるっと食べれちゃう量です。
鴨汁そばでなく鴨の単品を食べたい方はこちらがおすすめ。厚みとジューシーさで肉肉しくておいしいです。ほかに限定メニューとして、目にも美しい色あざやかなピンク色の「さくらそば」を販売したこともありました。そばの色というと、カラフルな色はまず思い浮かばないでしょう。もし限定そばがあれば、期間内に行ってみてくださいね。

14. 【閉店】つけそば丸永 川越店

※現在このお店は閉店しております。
コンクリートの外観がどこかオシャレな、つけ麺店。おすすめするのは、中華そばよりもつけめん。辛い麺メニューをお求めの方にはうってつけのお店ですね。店内には、アーティストのミュージックビデオが流れていたりと、庶民的で自由な空間です。団体様でも入れる広さがあります。

つけ辛火油そば

白ごまがたっぷりと入ったつけ汁は、見るからに辛そうな色をしています。そこにつけるコシのある太麺は噛みごたえがあり、知るのからさと相まってどんどん食べられます。煮干しがメインのつけ汁はそのまま飲んでも十分おいしいですよ。

埼玉の小江戸のグルメ

老舗やラーメン店、パンケーキからうなぎまで、バリエーションに富む名店がある川越。その情緒たっぷりの街並みとともに、川越グルメを味わうために出かけてみるのはいかがでしょうか。蔵造りの家や時の鐘、氷川神社など観光スポットを周りつつ、グルメも堪能してください。
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