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7.豚肉とキュウリ♡トマト炒め!
しんなり炒めたきゅうりは好き嫌いが別れますがオイスターソースの香り漂う中華ならあまり抵抗なく食べられます。
そしてこのレシピにはトマトがとってもあうのです♡
彩りも良くなりますよね!
これ、キュウリの浅漬けでもおいしくできますよ♪
豚肉を食べると幸せホルモンが♡
豚肉の脂肪部分にはアラキドン酸という脂肪酸が含まれます。
アラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド(アナンダミド)」という物質に変化することがわかっています。
アナンダマイドは別名「至福物質」とも呼ばれ、幸福感や高揚感をもたらします。
ブタの脂は時に嫌う方もいますが、トマトと合わせるレシピではうまみになります。
ブタ&トマトのお料理を食べてハッピーになりましょうね!!
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