7.まるごと人参ステーキ

ヤヤキタ農園さんのレシピ
超大胆なまるごと人参!そのままホイルに包んで焼いちゃいます☆ ウサビッチのキレネンコが大好きな「人参ステーキ」を思わせる素敵なスタイルですね♪ 味は塩味がついているそう。甘味がそのまま活きること間違いなし!

8.まるごと米ナスのアラビアータ

Y氏の凡人さんのレシピ
なんだか可愛らしい♪でもピリッと辛い☆アラビアータです。 くりぬいたナスの中身ももちろん活用!外の皮もさっと火を通しておけば、皮もまるっと食べられるおしゃれなアラビアータ☆トマトとバジルがいい彩りですね♡

9.やっぱり、にんにくは外せない!

ベフロティ西川剛史さんのレシピ
まるっと皮ごと素揚げしたにんにくはホッコリチュルンとして美味しい♪ 熱々のうちに皮をむけば、中身はツルンと取り出せます。やけどに気をつけて剥いてくださいね☆風邪ひきさんのスタミナ、旦那さんの酒の肴にぴったりです!
食欲の秋は野菜が美味しい秋☆ 美味しさも栄養もまるごと食べて元気になれそうですね♪ 新鮮なお野菜が手に入ったら、ぜひ試してみてください!

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