【トースターで簡単】鮭ときのこのバター醤油ホイル焼き｜包んで焼くだけ
「鮭ときのこのバター醤油ホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふっくらとした鮭に、きのこの旨みとバター醤油のコクが重なる、ごはんがすすむひと品です。アルミホイルで包んでトースターで焼くだけなので、調理も手軽。仕上げにバターをのせることで、食欲をそそります！ 2026年10月23日 更新
簡単投票でAmazonギフトカードGET！
調理時間
20 分
-
(0件)
栄養情報（1人あたり）
334kcal
17.3g
25.1g
10.5g
7.2g
3.8g
作り方
1
アルミホイルに鮭、しめじ、まいたけ、エリンギをのせます。
2
しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、①にかけて、アルミホイルをキャンディー状に包みます。
3
トースター200℃で15分ほど蒸し焼きにします。
4
火が通ったらバター、小口ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・アルミホイルをしっかり閉じることで、鮭やきのこから出る水分を逃さず、ふっくらと蒸し焼きに仕上がります。
・バターは焼き上がってから加えることで、風味が飛びにくく、溶けたバターの香りをより楽しめます。
・トースターによって火の通り方が異なるため、鮭の中心までしっかり火が通っていることを確認しください。
調理師｜フードコーディネーター
hamaly_12
ホイルに残った旨みたっぷりの汁も、ごはんと一緒に楽しんでくださいね♪
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューが完了しました
25
ポイントゲット
レビューした記事が一覧で見れる！
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ホイル焼きに関する記事
ホイル焼きの人気ランキング
