目次
小見出しも全て表示
閉じる
家にある調味料で！手作りとんかつソースの基本レシピ
Photo by pomipomi
調理時間
5分
とんかつソースは、家にある調味料で簡単に手作りできます。使う分だけ用意できるのが嬉しいポイントです。
まずは基本のレシピをマスターして、手作りならではの味わいを楽しんでみましょう。4つの材料を混ぜ合わせるだけで、パパッと完成しますよ。
まずは基本のレシピをマスターして、手作りならではの味わいを楽しんでみましょう。4つの材料を混ぜ合わせるだけで、パパッと完成しますよ。
材料（約2〜3人分）
Photo by pomipomi
作り方
1.材料を合わせる
Photo by pomipomi
容器に材料をすべて入れます。
2.混ぜ合わせる
Photo by pomipomi
全体がなじむまで、スプーンなどでよく混ぜ合わせれば完成です。
食がすすむおいしさ。ロースかつにもヒレかつにも合う
Photo by pomipomi
完成したとんかつソースは、甘みとコクのバランスがよく、とんかつによく合う味わい。中濃ソースのほどよい酸味にケチャップの旨みが加わり、食がすすむおいしさです。
Photo by pomipomi
ロースかつはもちろん、あっさりとしたヒレかつや、ジューシーなミルフィーユかつとも好相性。万能な味わいで、とんかつの種類を選ばず楽しめます。
Photo by pomipomi
家に常備しがちな調味料で作れるのが魅力。混ぜるだけで完成するため、普段使っているとんかつソースをうっかり切らしてしまったときにも重宝しますよ。
おいしさ格上げ。おすすめの隠し味4選
基本の作り方をマスターしたら、アレンジにも挑戦してみましょう。身近な材料で手軽に試せる、とんかつソースの隠し味4選をご紹介します。
先ほどのレシピにちょい足しするだけで、香ばしさやコクがぐっとアップ。いつものとんかつソースとは、ひと味違ったおいしさを楽しめますよ。
先ほどのレシピにちょい足しするだけで、香ばしさやコクがぐっとアップ。いつものとんかつソースとは、ひと味違ったおいしさを楽しめますよ。
白すりごま
Photo by pomipomi
白すりごまを加えると、香ばしさとコクがプラスされて風味豊かな仕上がりに。より食欲をそそる味わいを楽しめます。
| 分量の目安 | 小さじ1〜2杯 |
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが完了しました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
とんかつの人気ランキング
