【炊飯器で簡単】市販のアイスとホットケーキミックスのチョコバナナケーキ｜しっとり濃厚

Name: 【炊飯器で簡単】市販のアイスとホットケーキミックスのチョコバナナケーキ｜しっとり濃厚
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 5.5合炊き炊飯器1台分
Cuisine: 日本
Ingredients: バナナ 1本（90g）; ホットケーキミックス 150g; アイスクリーム 130g（チョコ味）; 卵 1個; サラダ油 大さじ2杯

「チョコバナナケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スーパーカップとホットケーキミックスで手軽に作れるチョコバナナケーキです。オーブン不要で炊飯器におまかせできるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめ。少ない材料で作れるのもうれしいレシピですよ。 2026年6月19日更新

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お菓子・スイーツ粉類調理器具を使ったレシピミックス粉炊飯器レシピホットケーキミックス

調理時間

80 分

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クリップ

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

材料

（5.5合炊き炊飯器1台分）

バナナ 1本（90g）
ホットケーキミックス 150g
アイスクリーム 130g（チョコ味）
卵 1個
サラダ油大さじ2杯

作り方

耐熱ボウルにアイスを入れてラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱し溶かします。

別のボウルにバナナを入れ、マッシャーでなめらかになるまで潰します。

卵、サラダ油を加えて全体をよく混ぜ合わせます。

①を加えて混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。

炊飯釜に流し入れ、ケーキモードで50分炊飯します。

炊飯釜ごと取り出し、粗熱を取ります。ひっくり返してケーキを取り出し、溶けない粉糖をかけて完成です。

おいしく作るコツ・ポイント

・バナナはしっかり潰すと生地になじみやすく、しっとりとした食感に仕上がります。
・アイスクリームは完全に溶かしてから加えると、生地が均一に混ざります。
・ホットケーキミックスを加えたあとは混ぜすぎず、粉気がなくなるまで混ぜたら手を止めましょう。
・炊飯器によって火の通り方が異なるため、炊飯後に竹串を刺して生地が付く場合は追加で炊飯してください。また、ケーキモードがない炊飯器での調理はお控えください。