ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
383kcal
たんぱく質
21.8g
脂質
20.3g
炭水化物
29.7g
糖質
27.2g
食塩相当量
2.1g

材料

(2人分)

作り方

1

ボウルに生地を混ぜ合わせます。

2

豚肉、もやし、ニラを加えて混ぜ合わせます。

3

フライパンにごま油を引いて熱し、②を流し入れて中火で5分ほど焼きます。

4

焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で5分蒸し焼きにします。

5

取り出しお好みの大きさに切って器に盛り付けます。たれの材料を混ぜ合わせて、チヂミをつけて召し上がれ。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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