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SNSで話題の「マシュマロいちご」に挑戦してみた
Photo by pomipomi
いまSNSでは、マシュマロといちごで作る「マシュマロいちご」がブーム。映える見た目が話題を呼び、挑戦する人が続出しているんです。
とはいえ意外とむずかしいらしく、失敗してしまう人も多い様子。筆者も実際に試してみたので、やってみてわかったコツや、うまくいかないときの秘策をご紹介します。
とはいえ意外とむずかしいらしく、失敗してしまう人も多い様子。筆者も実際に試してみたので、やってみてわかったコツや、うまくいかないときの秘策をご紹介します。
Webライター
pomipomi
SNSで話題のレシピや、身近な食材でできる簡単レシピを日々試作中。macaroni では「これなら試してみたい」と思ってもらえるようなアイデアをお届けしています。
手順
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いちごのヘタを取り、フォークを刺します。
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フライパンを弱火で熱し、マシュマロをぐっとこすりつけて溶かします。
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弱火のまま、マシュマロにいちごをそっと押し当てます。
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あとはいちごをくるくると回しながら、マシュマロを絡めていくだけです。
やはりむずかしい…。でも味は美味♪
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初挑戦ながら、そこそこ完成度の高い仕上がりに。「意外と簡単」と思いきや、2回目以降はなぜかマシュマロがなかなかくっつかず、苦戦してしまいました。
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それでも味はかなりおいしく、まるでいちご飴を食べているかのよう。マシュマロのサクッとした食感と、キュンとする甘酸っぱさがクセになりますよ。
試してみてわかったコツ・ポイント
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何度か挑戦するうちに、成功しやすくなるコツやポイントが見えてきました。うまくいかない人は参考にしてみてください。
コツ・ポイント
- いちごの水分をしっかり拭き取る
- マシュマロは厚めに溶かす
- いちごを押し当てたら、しっかり密着させてから巻きはじめる
- 持ち上げず、転がすように巻くとうまくいきやすい
- 焦って引っ張るとマシュマロが伸びない。ゆっくり絡める
- 巻きすぎるといちごが落ちやすいので注意
うまくいかないときは「かけて巻く」方法もおすすめ
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コツを押さえてもむずかしい場合は、やり方を少し変えてみるのもおすすめです。
1. フォークをもう1本用意し、溶かしたマシュマロをすくう
2. すくったマシュマロをいちごにかける
3. いちごを回転させてマシュマロを巻きつける
4. 「かける→巻く」を繰り返す
1. フォークをもう1本用意し、溶かしたマシュマロをすくう
2. すくったマシュマロをいちごにかける
3. いちごを回転させてマシュマロを巻きつける
4. 「かける→巻く」を繰り返す
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この方法だと、見た目もきれいに仕上がりやすいですよ。
成功しやすいマシュマロはある？
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口コミによると、マシュマロの種類にも向き・不向きがあるようです。SNSには、ダイソーの「アンディ カラフルBIGマシュマロ 6個」を使うと成功しやすいという声が寄せられており、筆者もこちらを使用しました（いちご1個につきひとつ使用）。
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なかなかうまくいかない場合は、マシュマロの種類を変えてみるのもひとつの手かもしれませんよ。
| 商品名 | アンディ カラフルBIGマシュマロ 6個 |
|---|---|
| 税込価格 | 108円 |
| JANコード | 4589948690642 |
| 内容量 | 6個入り |
| エネルギー | 256kcal（1袋あたり） |
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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