「豚の角煮」と一緒に

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豚の角煮を挟んでひと口。ふわもちの生地にジューシーな豚肉の旨みが合わさり、まるで「角煮まん」をいただいているかのような贅沢感があります。

角煮の甘辛いタレがマントウにじんわり染み込み、ほんのり甘い生地との相性も抜群!やわらかい生地の中から濃厚な豚の旨みとタレのコクが広がり、甘みと塩味のバランスが絶妙ですよ。ボリューム満点で食べ応えがある食べ方です。

パンチの効いた「キーマカレー」で

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蒸したてのマントウに、パンチの効いた辛口キーマカレーをオン。

ふわふわでやさしい甘さの生地がカレーのスパイスをやさしく包み込み、辛さはしっかり感じるのに、口当たりはまろやかに。ジューシーなひき肉とスパイスの香りがふわっと広がり、辛さが引き立つのに、生地の軽さで最後まで飽きずに食べられますよ。

旨辛「麻婆豆腐」と合わせて

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ビリッとした辛さと旨みの効いた麻婆豆腐は個人的にNo.1の相性の良さ……!素朴な甘みも引き立ち、豆腐のなめらかな口当たりとも相性抜群。ごはんと合わせるよりもやみつきになる味わいでした。

マントウは業務スーパーでも買える!

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マントウは、Amazonや楽天のほか、業務スーパーの冷凍食品コーナーでも購入できます。「中華小麦パン」という名前で販売されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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マントウに似た商品も?

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実は、マントウに似た商品が日本でも販売されているのです。その名も井村屋から発売されている、具がない中華まん「すまん」

その名の通り中華まんの皮だけを楽しめる商品で、ほんのり甘いふんわりとした味わいはマントウにもどこか似た印象。シンプルな味わいなので、練乳やバター、あんこなどを合わせてアレンジも楽しめます。
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コスパも良し。マントウはオンラインで買える!

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昔台湾のホテルの朝食で食べた味と遜色なく、懐かしい気持ちになりました……。マントウは中華食材を扱うお店のほか、Amazonや楽天などのオンラインショップでも購入できます。オンラインで1,000〜1,500円ほどで購入できるなんて嬉しいですよね。

そのままでもおいしいですが、練乳や豚の角煮、カレーや麻婆豆腐など、好きなものをのせたりつけて食べて楽しむのがおすすめですよ。
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