ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

材料

(10個分)

下ごしらえ

・カリカリ梅は種を取り除いて刻みます。
・ツナ缶は油を切ります。
・きゅうりは縦半分に切り、半月切りにします。
・カニ風味かまぼこは5mm幅に切ります。
・スライスチーズは口金などで丸くくり抜きます。
・焼き海苔は目の形に切り取ります。

作り方

1

ボウルにごはん、すし酢を入れて混ぜ合わせます。

2

白いりごまを加えて混ぜ合わせたら3等分にします。
※今回は梅しらすいなりが200g、残りを150gずつに分けています。

3

1つ目のボウルに釜揚げしらす、カリカリ梅を加えて混ぜ合わせます。

4

2つ目のボウルにツナ缶、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。

5

3つ目のボウルにたくあんを加えて混ぜ合わせます。

6

それぞれ味付きいなりに詰めます。

7

梅しらすいなりの上にきゅうりをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。

8

ツナマヨいなりにコーンをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。

9

カニカマいなりにカニ風味かまぼこをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。

10

器に盛り付けて完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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