下ごしらえ
・カリカリ梅は種を取り除いて刻みます。
・ツナ缶は油を切ります。
・きゅうりは縦半分に切り、半月切りにします。
・カニ風味かまぼこは5mm幅に切ります。
・スライスチーズは口金などで丸くくり抜きます。
・焼き海苔は目の形に切り取ります。
作り方
1
ボウルにごはん、すし酢を入れて混ぜ合わせます。
2
白いりごまを加えて混ぜ合わせたら3等分にします。
※今回は梅しらすいなりが200g、残りを150gずつに分けています。
3
1つ目のボウルに釜揚げしらす、カリカリ梅を加えて混ぜ合わせます。
4
2つ目のボウルにツナ缶、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
5
3つ目のボウルにたくあんを加えて混ぜ合わせます。
6
それぞれ味付きいなりに詰めます。
7
梅しらすいなりの上にきゅうりをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。
8
ツナマヨいなりにコーンをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。
9
カニカマいなりにカニ風味かまぼこをのせ、スライスチーズと海苔で目を作ります。
10
器に盛り付けて完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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