栄養情報（1人あたり 8等分にした場合）
266kcal
4.9g
21.7g
16g
15.4g
0.3g
下ごしらえ
・材料は室温に戻します。
・ボウルにゼラチン、熱湯を入れて溶かします。
・バターはレンジまたは湯煎で溶かします。
作り方
1
ジッパー付き保存袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕きます。
2
溶かしバターを入れてなじませたら型に入れてスプーンでならし、冷蔵庫で冷やします。
3
ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練ります。
4
グラニュー糖を加え混ぜます。
5
抹茶をふるい入れ、混ぜ合わせます。
6
ギリシャヨーグルト、生クリームの順に加え、その都度混ぜます。
7
溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜ合わせます。
8
②に生地を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
9
型から取り外し、抹茶を振って完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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