下ごしらえ
・ホワイトチョコレートは手で粗く砕きます。
・オーブンは170℃に予熱します。
作り方
1
ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、混ぜます。
2
米油、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜます。
3
米粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
4
砕いたホワイトチョコを半量加え、混ぜます。
5
型に流し入れ、残りのホワイトチョコをのせます。
6
170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成です。
よくある質問
・米粉の種類を教えてください。
今回使用した米粉はこちら↓です。
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ITEM
製菓用米粉 / 1kg 富澤商店
￥913
粒子が細かいため小麦粉感覚でご使用いただけます。お菓子作り等に。
※2026年2月6日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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