ライター : yuyuknight

占い師

北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました。(笑)手作りパンにハマっています。

1.簡単!レンジで肉豆腐!

材料を順番通りにぱぱぱっとタッパに詰め、レンジで一発!
簡単ですね~♪なのにこの染み染みな感じです。
タッパの密着真空状態を上手に利用した調理でおいしくできちゃいます。

2.レンジでトマト煮&チーズ焼き

下ごしらえした材料を混ぜてタッパに詰めてレンジで一発!
簡単カチャトーラ風のトマト煮込み完成。食欲をそそるひと品です♪
これにチーズをのせてトースターで焼く「チーズ焼き」も激ウマ!

3.レンジで鶏とじゃがいもの塩ダレ

下味付きの鶏肉とじゃがいもをタッパに詰めてレンジで一発!
超簡単なのにホロホロじゃがいもとしっとり鶏肉がおいしい!
おかあさーん、ビールぅ......と、パパの声が聞こえてしまいそうですね♪

4.レンジで味噌バター焼きうどん

下味をつけたお肉、野菜、うどんを耐熱容器に入れてレンジで一発!
お肉がおいしいと全体的にうまく感じる......的なご本人のコメントが秀逸です(笑)
ひとりランチに食べてみたいひと品です♪

5.レンジでひき肉と豆腐のおかずスープ

これもまた、材料を容器に詰めてレンジで一発!
あったまるしおいしいしボリュームあるし......これとご飯だけでいいんじゃない?
というくらい濃厚でおいしいおかずスープ♪今夜これいってみようかなぁ......
どれも超簡単だけど、それで本当にできちゃうの⁉
な~んてお思いの方は、まずブログにGo!思わず笑っちゃうテンポの良いトークに引き込まれていきますよ♪読んでるうちにファンになり、作るうちにもっと好きになりそう!

レシピ本が出版されています!

なんと、もう5巻まで発売中!気になるあなたは要チェックです!
TV出演、cotta連載やレシピブログの企画などさまざまなシーンで活躍中の山本ゆりさん♪
今後も目が離せません!
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