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2. 混ぜるだけで味わいアップ！チーズオムレツ

皿に盛ったチーズオムレツ

Photo by akiyon

いつものオムレツも、オリーブオイル漬けのチーズを混ぜて作るだけでランクアップした味わいに。フライパンにひく油も、瓶のオリーブオイルを活用するのがポイントです。

チーズがとろりと溶けてきたら、仕上がりの合図。ほんのりにんにくの風味も感じられて、パンにもごはんにも合いますよ。

3. 時短で作れる！チーズパスタ

フォークを添えたチーズパスタの皿

Photo by akiyon

チーズとオリーブオイルが入っている食材は、時短なパスタ作りに最適。パスタをゆでたら、瓶の中のオイルやチーズと一緒に軽く炒め合わせるだけで完成します。

オイルそのものににんにくの風味が効いているので、ほかに調味料をあまり足さなくてもOK。味が足りないようであれば、塩やこしょう、コンソメなどを追加してみてくださいね。

チーズがよりおいしくなる！

瓶に詰めたチーズのオリーブオイル漬け2種

Photo by akiyon

チーズをオリーブオイルに漬けると賞味期間が長くなるだけでなく、味わいがぐんとアップすることがうれしいポイントです。乾燥ハーブやドライフルーツなどの有効活用法としても、覚えていて損はなし！

ただ漬けるだけなのでお好みの食材を足しながら、いろいろな味わいを楽しんでみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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