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子どもが喜ぶ「ライスペーパーチップス」のレシピ
Photo by こと
ライスペーパーを使ったパリパリチップスがSNSで話題になっていますよ。ライスペーパーと身近な食材を組み合わせるだけで驚くほど手軽に作れて、子どものおやつや軽食にもぴったり♪
本記事では、詳しい作り方と気になる味わいをお届けします。
本記事では、詳しい作り方と気になる味わいをお届けします。
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筆者は子どもの好きなハム・チーズ・コーンで作りましたが、お好きな具材で作ってみてくださいね。
作り方
1. 具材の準備
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ハムは2枚を重ねて6等分に切り、スライスチーズも同じように6等分にカットします。コーンは水気をしっかり切っておきましょう。
2. 具材をのせる
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ライスペーパー1枚を水にさっとくぐらせ、用意した具材を6つに分けてのせましょう。
3. ライスペーパーをかぶせる
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もう1枚のライスペーパーも水にくぐらせ、2の上に重なるようにかぶせます。
4. ハサミでカットする
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ハサミで6等分にカットします。
5. 揚げ焼きにする
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フライパンに油を1センチほど入れてしっかりと熱し、4を入れて中火で揚げ焼きにします。片面のみを焼き、パリッと仕上がったら完成です。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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