一度に使い切れない場合の保存方法

Photo by 菅 智香

「骨とりサワラ」は一度開封したら、密閉できる冷凍用保存袋に移して保管しましょう。空気を抜いて密閉し、冷凍庫に入れてください。一度解凍したサワラを再び冷凍するのは、食中毒の危険があるため避けましょう。

「骨とりサワラ」で魚料理のある食卓を楽しもう

Photo by 菅 智香

業務スーパーで販売されている「骨とりサワラ」は魚料理の面倒な手間を省いてくれる、便利な商品です。魚料理のレパートリーも一気に広がりますよ。冷凍保存できるのもうれしいポイントです。「骨とりサワラ」をストックし、食卓に魚が出る日を増やしてみてくださいね。
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