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ブロッコリーとベーコンの卵サラダ

「ブロッコリーとベーコンと卵サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで簡単に作れる時短レシピで、ブロッコリーの食感とベーコンの旨みに、ふんわり卵が合わさった食べ応えのあるひと品。粉チーズの風味がアクセントに！彩りも良く、お弁当や副菜としても大活躍しますよ。 2025年8月28日 更新

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野菜 卵 肉類 定番の野菜 肉加工品 ブロッコリー ベーコン
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
178

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
296kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
23.7g
炭水化物
6.9g
糖質
3g
食塩相当量
1.7g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ブロッコリーは小房に分けます。
・ベーコンは１cm角の棒状に切ります。

作り方

1

耐熱ボウルにブロッコリー・ベーコンを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。

2

ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐしたら、そのままレンジ600Wで30秒加熱します。
500Wの場合は40秒加熱してください。

3

軽く混ぜ合わせ、再度レンジ600Wで30秒加熱します。

4

【ドレッシング】の材料を加えて混ぜ合わせます。

5

加熱したブロッコリー・ベーコンを加えて、全体を混ぜ合わせたら完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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