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マグロとアボカドのタルタル

「マグロとアボカドのタルタル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まぐろの旨みとアボカドのクリーミーさを合わせ、ごま油としょうゆの香ばしい風味で仕上げるひと品。食欲が落ちやすい時期にもぴったりです。アボカドの皮を器にして盛り付ければ見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです♪ 2025年8月21日 更新

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野菜 魚介類 定番の野菜 魚 アボカド まぐろ
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
295

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
169kcal
たんぱく質
7.4g
脂質
14.9g
炭水化物
4.6g
糖質
2.3g
食塩相当量
1g

材料

（2人分）

作り方

1

まぐろを1cm角に切り揃えます。
ドリップは拭き取ってください。

2

アボカドを1cm角の格子状に切り込みを入れ、スプーンで取り出します。
アボカドの皮をカップにするので、残しておいてください。

3

ボウルに【調味料】を入れて混ぜ、アボカド・まぐろを加えて混ぜ合わせます。

4

アボカドの皮に③をのせて完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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