大葉香る トマトとみょうがのさっぱり和え

シャキシャキをキープ！みょうがの鮮度を保つ保存方法に「これはやりたい」「タメになった」

薬味としてさまざまな料理に活用できるみょうが。そんなみょうがを鮮度のよい状態で保存する方法が、SNSで注目を集めています。濡らしたペーパータオルに包むだけなのですが、そのまま保存したものと比較した様子をお届けしますよ。

専用の容器はいらない。大葉を長持ちさせる保存方法に「ここまで差が出るとは」「簡単」

しなしなになりやすい大葉。どのように保存すれば長持ちするのでしょうか。調べたところ、ジッパー付き保存袋を活用するとよいのだとか。果たしてどのような裏技なのか、本記事で詳しい手順をご紹介します。効果のほども検証！

トマトを保存するときはヘタを？プロのアドバイスに「なんと！」「気にしてなかった」

トマトは傷みやすく、短期間でお尻の部分がブヨブヨになりがち。長持ちさせるにはどうすればよいのでしょう？青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）によると、トマトは保存方法を工夫すればかなり長持ちするのだそう。詳しい内容をご紹介します。

1位のレシピは保存数「1万」！トマトを使う人気レシピランキングTOP12

macaroniの公式インスタグラムに掲載しているトマトを使うレシピのなかから、保存数の多い人気のある順番にランキング形式でご紹介します。みんなが作ってみたいトマトを使う料理1位はどれなのでしょう？ぜひランキングをチェックしてくださいね。