ライター : とも花

料理家 / レシピライター

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ちょっぴり贅沢！コンビニ風生ハムおにぎり

ちょっぴり贅沢コンビニ風生ハムおにぎり

Photo by とも花

調理時間 10分
さっぱりとした酢飯とほどよく塩気のきいた生ハムが相性抜群！中には旨味たっぷりのチーズフィリングも入ってリッチな味わいが楽しめますよ。ブラックペッパーが全体をピリッと引き締め、あとを引くおいしさです。

材料（2個分）

材料2個分

下準備

キッチンペーパーの上にみじん切りの玉ねぎがのっている

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玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーでしっかり水気を切ります。クリームチーズは室温に戻しておきます。

作り方

1.酢飯を作る

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酢と砂糖、塩を混ぜ合わせます。温かいごはんに回しかけて切るように混ぜ、冷ましておきます。

2.チーズフィリングを作る

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チーズフィリングの材料をすべて混ぜ合わせます。

3.おにぎりにチーズフィリングを塗る

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冷ました酢飯を2等分してラップに包み、円形に握ります。

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チーズフィリングを2等分しておにぎりに塗ります。

4.生ハムをのせる

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おにぎり1個につき2枚の生ハムをのせて形を整え、粗挽き黒こしょうを振れば完成です。

おにぎりなのにリッチな味わいが楽しめる

生ハムおにぎりの断面

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コンビニ風生ハムおにぎりは、片手でつまめる気軽さとリッチな味わいが両立しているのが魅力。塩味・旨味・酸味のバランスが絶妙で、おにぎりなのにお酒にも合いそうな味わいが楽しめますよ。「頑張った日のご褒美」に、ぜひいかがでしょうか？
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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