ペルーのポテトサラダ「カウサ」とは？おうちで旅する世界のごはんレシピ

世界中の美食家が注目するペルー料理とは？ 特徴やおすすめ料理を取材

マチュピチュといった遺跡で有名なペルー、実は世界的にも注目されている美食の国なのです。ペルー料理ってどんな料理？ どんな特徴があるの？ などペルー料理について専門店に取材しました。セビーチェやロモサルタードなど、多種多様な料理の魅力を知りましょう。

謎の蛍光ドリンク「インカコーラ」とは？その味に「飲めば飲むほど不思議」

カルディで販売されている謎のドリンク「インカコーラ」。ペルー生まれで鮮やかな黄色のインカコーラはその見た目から別名「ゴールデンコーラ」と呼ばれペルーで愛されているのだそう。普通のコーラと味や風味はどう違うの？の疑問に答えます。