Name: ストックすれば料理が楽になる！冷凍トマトのレシピ12選
Cuisine: 日本

ストックすれば料理が楽になる！冷凍トマトのレシピ12選

トマトを冷凍してみたものの、使い道がわからず困ってしまった……という経験はありませんか？この記事では「冷凍トマト」を活用するレシピを厳選してご紹介します。冷凍トマトの使い方に悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。 2025年2月7日更新

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6. ご飯が進む。冷凍トマトと鶏肉の煮込み

・冷凍トマトは皮を取り、サイコロ状にカットして使う
・皮を取ることで口触りがよくなり、小さい子どもも食べやすくなる

7. 皮ごと活用。冷凍トマトとカマンベールチーズのパスタ

・冷凍トマトは皮ごとすりおろしてパスタソースにする
・トマトを凍ったまま使うことで冷製パスタの冷たさをキープ

・そうめんに冷凍トマトのすりおろしをかけて爽やかな仕上がりに
・冷凍トマトはカットしたものをトッピングしてもOK

・ドレッシング用のトマトは1時間以上凍らせて使用
・冷凍してからすりおろすことで、トマトの汁を余さずドレッシングにできる

・冷凍トマトは皮を取り、すりおろして使用
・ミキサー不要でガスパチョが作れる

・冷凍トマトは冷蔵または常温で解凍して使用
・加熱するときにトマトを潰すので、包丁いらず

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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