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アフリカ：トーゴ共和国「アジデジ」
Photo by china0515
ピーナッツソースという意味の「アジデジ」は、鶏肉や魚を煮込んだ料理。トマトとピーナッツペーストで仕上げたソースをグリルチキンの上からかけて再現したひと品です。
明確なレシピがないためアフリカ料理特有の塩、油、にんにくなどを使った味付けで再現していますよ。
肉厚でやわらかいグリルチキンとともに、ピーナッツソースの香りと濃厚な味わいを楽しめます。コクがありながらトマトの酸味が効いていて飽きずに味わえますよ。
明確なレシピがないためアフリカ料理特有の塩、油、にんにくなどを使った味付けで再現していますよ。
肉厚でやわらかいグリルチキンとともに、ピーナッツソースの香りと濃厚な味わいを楽しめます。コクがありながらトマトの酸味が効いていて飽きずに味わえますよ。
| 税込価格／販売店舗 | 240円：松戸五香店 250円：札幌平岡店／所沢有楽町店／田無駅前店 310円：池袋東口店 |
アフリカ：エチオピア連邦民主共和国「コーヒータルト」
Photo by china0515
コクとフルーティーな酸味があるコーヒーを使ったコーヒークリームを、エッグタルトの上にたっぷりとトッピングしたコーヒータルト。
口に近づけるだけでふわっと香り高いコーヒーの香りを楽しめます。エッグタルトのサクッとした食感と風味豊かな味わいに、ほろ苦いコーヒー風味を味わえる大人なスイーツですよ。
口に近づけるだけでふわっと香り高いコーヒーの香りを楽しめます。エッグタルトのサクッとした食感と風味豊かな味わいに、ほろ苦いコーヒー風味を味わえる大人なスイーツですよ。
| 税込価格／販売店舗 | 240円：古川南店／由利本荘店／いわき平店／前橋小相木店 270円：川口青木店／瑞江駅前店 310円：西新宿店 |
中南米：チリ共和国「エリソス」
Photo by china0515
スペイン語でウニの意味の「エリソス」。ウニに玉ねぎなどを添えてレモンを絞って食べるシンプルな料理です。今回はチリ産のうにを使い、オニオンマリネにきゅうりを加えてライムを添えて再現していますよ。
オニオンマリネときゅうりのさっぱりとした味わいに濃厚なウニがバランスよく、さらにライムを絞るとキレのあるさわやかな風味で楽しめます。
オニオンマリネときゅうりのさっぱりとした味わいに濃厚なウニがバランスよく、さらにライムを絞るとキレのあるさわやかな風味で楽しめます。
| 税込価格／販売店舗 | 240円：千葉高品店／寝屋川打上店／泉大津店／深江浜店 250円：札幌新琴似店／帯広店／草加谷塚店／金閣寺店 260円：無添蔵伊丹昆陽店 270円：聖蹟桜ヶ丘駅前店 310円：渋谷駅前店 |
中南米：ボリビア多民族国「ピカンテデポジョ」
Photo by china0515
辛い味の意味の「ピカンテ」、英語のofと同じ「デ」、鶏肉を意味する「ポジョ」を合わせた「ピカンテデポジョ」。グリルしたチキンにトマトチリソースをかけて、コーンとじゃがいもを付け合わせに添えたひと品です。
大使からは「故郷を思い出す味」と言葉をもらったそう。しっとりとしたグリルチキンの旨みとともにピリッとした辛さがやみつきになるメニューです。
大使からは「故郷を思い出す味」と言葉をもらったそう。しっとりとしたグリルチキンの旨みとともにピリッとした辛さがやみつきになるメニューです。
| 税込価格／販売店舗 | 240円：盛岡高松店／仙台西多賀店／秋田外旭川店／南柏店 270円：新座店 310円：池袋駅西口店／武蔵小山店 |
中南米：ブラジル連邦共和国「ポンデケージョ」
Photo by china0515
ポルトガル語で「チーズパン」の意味の「ポンデケージョ」。キャッサバのタピオカでんぷんを使ったブラジルの定番料理です。
もっちりとした食感とともにコクのあるチーズ風味を存分に味わえますよ。
もっちりとした食感とともにコクのあるチーズ風味を存分に味わえますよ。
| 税込価格／販売店舗 | 240円：高崎店 250円：東村山店 270円：戸田駅前店／千葉駅前店 310円：品川駅前店 |
世界の国と地域の料理をくら寿司で体験
大阪・関西万博にて提供される世界各国・地域の代表的な料理を、全国のくら寿司で楽しめますよ。
これまで食べたことがなかった国や地域の料理も気軽に知ることができ、新たな料理に出会えること間違いなし。今だけの特別なメニューを味わいにぜひ足を運んでみてくださいね。
これまで食べたことがなかった国や地域の料理も気軽に知ることができ、新たな料理に出会えること間違いなし。今だけの特別なメニューを味わいにぜひ足を運んでみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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