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スモークサーモンのサラダ
2皿目は、スモークサーモンのサラダ
材料 ~スモークサーモン~
スモークサーモン 1パック
ベビーリーフ たくさんあった方が豪華
クリームチーズ KIRIなどで2片程
※ お好みで仕上げにオリーブオイル・コショウを使用してください。
飲みたくなるお酒:白ワイン
① お皿にベビーリーフを広げ、上にサーモン、チーズを重ねる。
② その上に、ベビーリーフ・サーモン・チーズを重ねる。
あとは同じく、上へ上へ重ねるだけ!
完成です!アクセントにコショウをちらして、オリーブオイルを回しかければ、いつものサラダがグンっと豪華でおしゃれに!
そうしてきっと、白ワインが飲みたくなってきたはずです!!
重ね冷奴
最後は和風に重ね冷奴
材料 ~冷奴 1人分~
豆腐(水切りのいらないものが○) 1丁
大葉 2枚
梅干し 1粒
※ お好みで最後にゴマとごま油
飲みたくなるお酒:日本酒
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