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余った生姜焼きを活用！絶品リメイクレシピ10選
Photo by macaroni
余った豚の生姜焼きをどう活用するか、悩みますよね。一般的にはそのまま食べることが多いですが、リメイクすることでまったく違ったおいしさを楽しめます。
甘辛いこってりとした味わいの生姜焼きは、ごはんやパスタ、パンなど、さまざまな料理で大活躍。ぜひご紹介するレシピを参考に、料理の幅を広げてくださいね。
甘辛いこってりとした味わいの生姜焼きは、ごはんやパスタ、パンなど、さまざまな料理で大活躍。ぜひご紹介するレシピを参考に、料理の幅を広げてくださいね。
1. みんな喜ぶ♪ 生姜焼きで豚汁
子供から大人まで、みんなに人気の豚汁。生姜焼きを加えれば、生姜の香りと甘辛さがスープに溶け込み、深みのある味わいに。玉ねぎやにんじん、じゃがいもなど、お好みの野菜をプラスして、具だくさんに仕上げましょう。
2. 温まる。生姜焼きの肉豆腐
甘辛い味わいの肉豆腐は、ごはんにもお酒のお供にもぴったりです。残り物の生姜焼きを使うことで、炒める時間を省けますよ。煮込み時間もわずか2分ほど。手軽にボリュームのあるひと品が作れる、うれしいレシピです。
3. お弁当おかずに。生姜焼きオムレツ
生姜焼きと卵があれば、すぐに作れるお手軽レシピ。包丁を使わないので、忙しい朝のお弁当作りに重宝しますよ。生姜焼きの甘辛い味付けが卵に絡まり、ごはんが進むおいしさです。卵はかき混ぜながら火を通すことで、ふんわりと仕上がります。
4. 生姜焼きの残りで。かぼちゃコロッケ
豚の生姜焼きが余ったら、コロッケはいかがでしょう。じゃがいもの代わりにかぼちゃを使い、カレー風味に仕上げます。スパイシーな香りとホクホクのかぼちゃに、甘辛い生姜焼きがベストマッチ。箸が止まらなくなるひと皿です。
5. 大満足。生姜焼きのおにぎり
ごはんに生姜焼きや炒り卵、高菜を混ぜ込む、ボリューム満点のおにぎりレシピです。腹持ちがよいので、朝ごはんや食べ盛りのお子さん用のお弁当にぴったり。ごま油と白いりごまを使うため、香ばしさが食欲を刺激します。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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