Name: カッテージチーズ活用レシピ25選。混ぜるだけの簡単レシピも
Cuisine: 日本

カッテージチーズを使う【おつまみレシピ5選】

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普段の食事だけでなく、ホームパーティーにも使えるおしゃれなピンチョスレシピです。れんこんの甘酢漬けさえ事前に作っておけば、あとはのせるだけととても簡単。スモークサーモンとカッテージチーズの抜群のコンビネーションに酢のさわやかさがピッタリのひと品です。

きんかんを切って、カッテージチーズと調味料で和えるだけの簡単おつまみ。きんかんの酸味とカッテージチーズのクリーム感がよく合います。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ほっぺが落ちるほどの味わい。きんかんの水をよく切ってから、カッテージチーズと和えるのがポイントです。

サクサク食感のパイに、プチッとはじけるとうもろこしがおいしいパイのレシピ。カッテージチーズのコクと粗挽き黒こしょうのパンチが相性抜群です。冷凍パイシートを使うので、失敗知らずでお店のような仕上がりに。ワインとの相性もバッチリです。

青じそ、明太子、カッテージチーズの相性抜群トリオを餃子の皮にのせるおつまみ。彩りがきれいで食卓で映えます。お気に入りのピンを立てれば、さらに豪華な見た目になりますよ。ホロホロとしたカッテージチーズ、パリパリとした餃子の皮の食感に手が止まりません。

加熱不要であっという間にできるひと品。和の素材と洋の素材は、意外にとても合うんです。なめたけの塩味がカッテージチーズと合うことでマイルドになり、どんなお酒でも進みますよ。

カッテージチーズを使う【サラダレシピ5選】

わさび菜のサラダに、カッテージチーズを合わせる見た目がおしゃれなサラダ。ピリッとした味わいのわさび菜にカッテージチーズのクリーム感がバッチリ合います。しぼりたてのゆず果汁で手作りするドレッシングは、風味豊かで格別のおいしさですよ。

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