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なにぃ!?油揚げで揚げないコロッケを作る!?普通のコロッケよりもヘルシーでサクサク♪しかも洗い物が少なくて済む(笑)ということで評判の油揚げコロッケ、レシピをまとめました。

1.基本的な油揚げコロッケ

1.基本的な油揚げコロッケ

あさこ食堂さんのレシピ

いつものコロッケ種をひっくり返した油揚げに詰めて♪
中身はもう火が通っていますから、油揚げがサクッとなればOK。あっという間です☆
時短にもなって省エネエコレシピ!?ケチャップペースのソースも美味しそうです♡

2.カレー粉とチーズを仕込んで☆

2.カレー粉とチーズを仕込んで☆

出典:pecolly.jp

サザエボンさんのレシピ

表面にちょっとだけパン粉をまぶして焼き上げ♪
サクサクとした食感が楽しめる、どう見ても普通のコロッケ!油揚げとは思いませんね!
カレー粉とチーズを混ぜ込んで子供大好きな味に仕上がってます☆

3.かぼちゃのコロッケも油揚げで♪

3.かぼちゃのコロッケも油揚げで♪

izumimirunさんのレシピ

とてもシンプルでピュアなかぼちゃコロッケ♡
かぼちゃの甘さが際立つ控えめの塩味が美味しそうです♪キッチンペーパーで揚げの水分をとって、オーブンで焼けばサクサクな仕上がり♪冷凍かぼちゃでも美味しく作れそうです☆

4.ひじきや野菜などを入れてヘルシーに

4.ひじきや野菜などを入れてヘルシーに

yuriさんのレシピ

ひじきにツルムラサキ。健康的な具のコロッケです♪
冷蔵庫にあるものを使ったとのことですが、素晴らしいアイデアです☆基本的にお好きな野菜や具を使ってOKとのこと。あまり野菜をアレンジしてもいいですね。

5.カニカマ使いで豆腐クリームコロッケ

5.カニカマ使いで豆腐クリームコロッケ

出典:pecolly.jp

Pちゃんさんのレシピ

豆腐とカニカマを使ってなんちゃってカニクリームコロッケ!?
大葉、マヨ、チーズなどが入ってコクと爽やかさもアップしているレシピです☆
失敗しやすいクリームコロッケが、この方法ならばヘルシーで美味しくできますね!

6.春キャベツを使ってコロッケ♪

6.春キャベツを使ってコロッケ♪

chrisさんのレシピ

グリーンボールとジャガイモだけのシンプルなコロッケ♪
切り口の緑色がとても綺麗ですね♪春キャベツの季節が終わっても、サワーキャベツなどの柔らか系が出回るうちは楽しめます♡スキムミルクでコクをプラスして食べごたえも◎

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