材料
（4人分）- 鶏もも肉 2枚(560g)
-
漬けダレ
- プレーンヨーグルト（無糖） 100g
- 塩 小さじ2/3杯
- 黒こしょう 少々
- カレー粉 大さじ1杯
- にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
- しょうが（すりおろし） 小さじ1杯
- レモン果汁 大さじ1杯
- ケチャップ 大さじ1と1/2杯
- はちみつ 小さじ1杯
- サニーレタス 適量
- レモン 適量
下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な脂を取り除きます。
作り方
1
鶏もも肉は大きめのぶつ切りにします。
2
ボウルに【漬けダレ】の材料を混ぜ合わせます。
3
鶏肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間漬け込みます。
4
230℃に予熱したオーブンで15分焼きます。器に盛りつけ、お好みでサニーレタスやレモンを添えてください。
コツ・ポイント
- 焼き時間は様子をみて調整してください。
- 鶏もも肉のレシピですが鶏むね肉でもおいしく作れますよ。
よくある質問
・トースターでも作れますか？
トースターでもお作りいただけますが、加熱時間が長くなると思うので時間を調整してください。焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルをかぶせてくださいね。
トースターでもお作りいただけますが、加熱時間が長くなると思うので時間を調整してください。焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルをかぶせてくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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