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油揚げを簡単に開くコツはありますか？
油揚げを菜箸で端から軽く押し付けるようにしてころころと転がすと簡単に開きます。
油揚げに酢飯をきれいに詰めるコツはありますか？
油揚げの大きさに合わせて酢飯を成形し、油揚げを上からかぶせるようにすると上手に詰めることができます。
煮た油揚げは保存できますか？
できます。油揚げを1枚ずつラップで包み、密閉できる食品用ポリ袋に入れてください。冷蔵庫で保存する場合は2日を目安に使い切りましょう。冷凍庫に入れると3～4週間保存できますよ。
関西風いなり寿司は保存できますか？
できます。冷蔵庫で保存する場合は密閉できる保存容器に入れ、野菜室の直接冷気が当たらない場所に入れましょう。冷蔵保存したいなり寿司は、1日以内に食べ切ってください。1個ずつラップで包み、密閉できる食品用ポリ袋に入れると冷凍保存が可能です。3～4週間を目安に食べ切ってください。
関西風いなり寿司に加えるおすすめの具材はありますか？
れんこんやしいたけを加えてもおいしく仕上がります。
関西風いなり寿司はどんな献立が合いますか？
主菜は肉なら鶏の照り焼きやつくね、魚なら南蛮漬けがおすすめです。やさしい味わいのお吸い物に、ほうれん草のお浸しやごま和えのような副菜を添えるとバランスがよいですよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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