栄養情報(1個あたり)
261kcal
3.9g
15.8g
30.8g
28.4g
0.5g
下ごしらえ
・オーブンは200℃に予熱します。
・冷凍パイシートは袋の表記通りに解凍します。
作り方
1
ボウルにかぼちゃを入れてラップをかけ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。
2
取り出して熱いうちにマッシャーで潰し、三温糖、バター、シナモンを加えてなめらかになるまでよく混ぜます。
3
冷凍パイシートは2枚ともめん棒で2mmの厚さに伸ばし、それぞれ4等分に切ります。片方に切れ目を入れます。
4
②をのせて、切れ目がある方を被せます。周りを押さえてしっかりと閉じます。
5
クッキングシートを敷いた天板にのせ、表面に卵黄を塗ります。
6
200℃のオーブンで14〜16分焼いて、粗熱をとります。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
- オーブンの焼き時間は様子を見て調整してくださいね。
- シナモンパウダーなしでもおいしく仕上がります。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、ひとつずつラップに包んで清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・三温糖は別の砂糖でも代用できますか?
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。
すぐに召し上がらない場合は、ひとつずつラップに包んで清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・三温糖は別の砂糖でも代用できますか?
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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