ライター : 大山 磨紗美

発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人

東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人…もっとみる

ピエトロドレッシングの種類

「ピエトロドレッシング」には、いくつか種類があります。この記事でご紹介するのは、なかでも人気のある定番のもの!ドレッシングを選ぶ際の、参考にしてみてくださいね。

和風しょうゆ

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ピエトロ ドレッシング 和風しょうゆ

¥450〜

内容量:280ml カロリー:72kcal/15ml

※2020年11月28日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ピエトロドレッシングのなかで確固たる人気を誇っているのが、こちらの「和風しょうゆ」です。玉ねぎの旨味がしっかりと効いている、定番ドレッシングですね。万人受けする親しみやすい味わいなので、愛用している方も多いのではないでしょうか。

グリーン 和風しょうゆ

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ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

¥468〜

内容量:280ml カロリー:29kcal/15ml

※2020年11月28日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「和風しょうゆ」をベースにしている「グリーン 和風しょうゆ」は、油分やカロリーがカットされているのが特徴!「和風しょうゆ」にくらべて油分は約40%、カロリーは約60%カットされているので、より体にやさしいドレッシングを求めている方にぴったりですよ。

焙煎香りごま

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ピエトロ ドレッシング 焙煎香りごま

¥518

内容量:280ml カロリー:52kcal/15ml

※2020年11月28日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ねりごま、すりごま、純正ごま油と、3種類の“ごま ”をミックスさせた「焙煎香りごま」。ごまならではの旨味や香りを、しっかりと感じることができますよ。ごまダレとして、しゃぶしゃぶに使う方法もおすすめです。

ボスコバルサミコ

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ピエトロドレッシング BOSCO(ボスコ)バルサミコ

¥421

内容量:180ml カロリー:55kcal/15ml

※2020年11月28日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ほかとは違う、特別感のあるデザインのボトルですね。こちらは「ピエトロドレッシング BOSCO(ボスコ)」シリーズで、そのなかのひとつ「バルサミコ」です。こちらのシリーズの特徴は、ボスコのエキストラバージンオリーブオイルを使っていること。雑味のない芳醇な味わいを楽しめます。

再現!ピエトロ風ドレッシングの作り方

玉ねぎ、にんじん、オリーブと、醤油などの調味料を合わせて作る、ピエトロ風のドレッシングレシピです。基本的には材料をブレンダーで混ぜていくだけなので、気になる方はぜひ作ってみてくださいね。
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