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らっきょう酢はドレッシングの材料にうってつけ

らっきょうとごまマヨわさびドレッシング

Photo by pomipomi

らっきょう酢はほどよい甘みと酸味があるため、ドレッシングの材料にうってつけ。今まで残ったらっきょう酢をすぐに捨てていた人は、次回からドレッシングに再利用してみてくださいね。

ご紹介したレシピは、ごまとわさびの風味がなんともクセになるおいしさ。サラダ以外の料理にも合うので、覚えておくと何かと重宝しますよ。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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