目次
小見出しも全て表示
閉じる
7.バジルの香りが漂うフレンチトースト
卵液に使うのは牛乳ではなく珈琲フレッシュ♡
牛乳よりもコクのあるフレンチトーストになりそうですね！
フレンチトーストのトッピングはフレッシュバジル、荒みじんのトマト、とろけるチーズです。
じっくり焼いてすべてに火が通れば出来上がり♪
フレッシュバジルを使うととっても香りがいいですよね！
8.マスカルポーネ＆ニンジンのフレンチトースト
卵液に使うのは卵黄、マスカルポーネと「にんじんのとろ実」
「にんじんのとろ実」とはキリンビバレッジさんの商品でニンジンをベースに24種類のお野菜が入ったピューレ商品だそうです。
栄養満点ですね！
この卵液は持ったりとした仕上がりなので「浸す」というよりもバケットに乗せてトースターで焼き上げるそうです。
朝食メニューにもよさそうですが、お酒のお供にもよさそうです♪
卵液を浸す時間は食パンより長め！
バケットで作るフレンチトーストの場合、卵液に浸す時間は食パンのフレンチトーストよりも長めにしましょう。
メニューにもよりますが一晩つけておいてもいいくらいなのです。
じっくり焼けばバケットフレンチトーストの醍醐味「外カリ中フワ」が味わえます。
でも、フレンチトーストはバケットでも食パンでもおいしいですね♡
- 1
- 2
フレンチトーストに関する記事
フレンチトーストの人気ランキング
