作り方
1
まな板にクッキングシートを敷き、クロワッサンを乗せてもう1枚のクッキングシートで挟みます。めん棒で厚さ5mm以下になるように潰します。
2
フライパンにバター（10g）を熱し、①を入れて両面焼き色がつくまで焼きます。
3
一度取り出し、グラニュー糖、バターを入れて溶かします。
4
クロワッサンを戻し入れ、シュガーバターを煮からめます。
5
取り出したら粗熱をとり、冷蔵庫で5〜10分ほど冷まして完成です。
コツ・ポイント
- クロワッサンはなるべく薄く伸ばしてくださいね。
- アイスをのせて食べるとさらにおいしくなりますよ。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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