ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家|調理師|製菓アドバイザー

下ごしらえ

・ウインナーソーセージは半分に切ります。

作り方

1

食パンは耳を切り落として3等分に切り、さらに長さを半分に切ります。

2

①とソーセージが交互になるように竹串に刺します。

3

フライパンにバターを入れて中火で溶かし、②を焼き色がつくまで焼きます。

4

③を取り出し、ピザ用チーズを半量入れて溶かします。

5

焼き色がついてきたら③を1本のせ、巻き付けるように回します。もう1本も同じように焼きます。

6

器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

  1. チーズの表面がパリパリとした香ばしい色になるまで焼きます。チーズが溶けたら表面が乾燥しないうちに具材をのせてくださいね。
  2. チーズから油が出るのでパンを焼いたら余分な油を拭き取り、油は引かずに調理してください。

よくある質問

・スライスチーズでも作れますか?
とけるタイプのスライスチーズでお作りいただけます。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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