下ごしらえ
りんごの皮を芯を取り除き一口大に切ります。
作り方
1
耐熱ボウルにりんご、水を入れます。
2
ふんわりラップをし、レンジ600Wで3分ほど加熱して粗熱をとります。
3
ミキサーに②、砂糖、レモン果汁を入れてなめらかになるまで撹拌します。
4
グラスに氷を入れ、③を注いでミントをトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
- りんごは加熱することで変色を防ぎます。
- お砂糖はお好みの量に調節してください。
料理家からのひと言メモ
- お砂糖をはちみつに変えると、コク深くなりますよ。
- はちみつを使用する際は、1歳未満（乳幼児）のお子様には与えないよう、ご注意ください。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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