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電子レンジ、炊飯器での作り方
電子レンジで作る場合
【材料】（2人分）
・ご飯 100g
・牛乳 120cc
・砂糖 大さじ1杯
【作り方】
1. 耐熱容器に材料をすべて入れ、ご飯をほぐします。
2. ラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱したら完成です。
炊飯器で作る場合
【材料】（2人分）
・お米 50g
・牛乳 250cc
・砂糖 大さじ1杯
【作り方】
1. お米を研いで、お釜に入れます。
2. 牛乳と砂糖も入れ、炊飯を始めます。
3. 炊き上がったら10分ほど蒸らしておき、完成です。
ライスプディングのアレンジレシピ4選
1. いちごとマスカルポーネのライスプディング
こちらは、マスカルポーネチーズのソースといちごをトッピングした、ライスプディングのレシピです。クリーミーなチーズの味わいと、甘酸っぱいいちごが見事にマッチ！ティータイムのスイーツとしていただきたいですね。
2. きなこトッピングの和風ライスプディング
こちらはなんと、ライスプディングにきなこをまぶしたアレンジ。和風の食材でも合うんですね。お米ときなこの組み合わせは「きなこもち」と同じ原理なので、なるほど、合わないわけがありません！
3. オレンジ風味のライスプディング
ライスプディングにオレンジの皮をすりおろして加えた、爽やかな風味がたまらないひと品です。まろやかなライスプディングには、柑橘系のフレーバーも合うんですね！お好みでレモン汁を加えて、さらにすっきりとさせるのも◎
4. ブラックライスプディング
こちらはなんと、白米ではなく黒米で作ったライスプディング。真っ黒な姿に白いココナッツミルクがかけられ、見た目のインパクト申し分なしのひと品です。ココナッツミルクには少量の塩を加え、食事としてもいただけますよ。
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