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長芋はフォークとピーラーでスライスすると楽！
Photo by pomipomi
長芋はおいしいけれど、調理するのが少し厄介……。すべったり手がかゆくなったりほか、すりおろすとなれば労力がかかりますよね。
そこでおすすめしたいのが、フォークとピーラーでスライスする裏技。ヌルヌルせず、力もほとんど使わないため、長芋を気軽に食べやすくなるんです。
そこでおすすめしたいのが、フォークとピーラーでスライスする裏技。ヌルヌルせず、力もほとんど使わないため、長芋を気軽に食べやすくなるんです。
用意するもの
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・長芋
・フォーク
・ピーラー
・フォーク
・ピーラー
手順
1. 長芋にフォークを刺す
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長芋のおがくずを取り除き、断面にフォークを刺します。
2. 皮をむく
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片手でフォークを、反対の手でピーラーを握り、長芋の皮をむきます。
3. スライスする
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あとはシャッシャッと長芋を削っていくだけ。長芋は立てておこなうよりも、寝かせたほうがやりやすいですよ。
かゆくない＆疲れない。長芋料理の登場頻度がアップ
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フォークとピーラーでスライスすれば、手がかゆくなる悩みとは無縁。すりおろすときのような労力がかからず、手から滑ることもなく疲れないのも嬉しいポイントです。
これなら気軽に調理できるため、長芋料理の登場頻度が上がること間違いありません。
これなら気軽に調理できるため、長芋料理の登場頻度が上がること間違いありません。
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