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台湾「魯肉飯（ルーローハン）」
Photo by okmagami
魯肉飯（ルーローハン）は豚の角煮をご飯にのせた、台湾の人気料理です。日本でも馴染みのあるメニューなので、食べたことがある方も多いのではないでしょうか。魯肉飯（ルーローハン）といえば、小さめに角切りされた甘辛い豚肉がご飯にたっぷりのった料理をイメージするかもしれませんが、「世界の屋台めし」はひと味違います。
豚肉以上に目を引くのは、たっぷりの野菜。たけのこ、きくらげ、しいたけがふんだんに入っています。また甘みと旨みが絶妙なしょうゆベースのソースは、ご飯と絡んで箸が止まらないおいしさです。煮玉子や青梗菜を加えれば、より一層本場の味が楽しめますよ。
豚肉以上に目を引くのは、たっぷりの野菜。たけのこ、きくらげ、しいたけがふんだんに入っています。また甘みと旨みが絶妙なしょうゆベースのソースは、ご飯と絡んで箸が止まらないおいしさです。煮玉子や青梗菜を加えれば、より一層本場の味が楽しめますよ。
簡単に味変！おすすめアレンジ
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そのままでもおいしい魯肉飯（ルーローハン）ですが、もし少し味変をしたくなったらカレー粉を加えてみてください。魯肉飯（ルーローハン）に使われているスパイスはカレー粉との相性が良く、辛味も加わるので辛いもの好きにはたまらない味になりますよ。魯肉飯（ルーローハン）を温めてご飯のうえにかけてから、スプーン1杯ほどのカレー粉を加えて良く混ぜて食べてくださいね。
「世界の屋台めし」で旅行気分を味わって
Photo by okmagami
コストコで販売されている「世界の屋台めし」は、多国籍な料理が気軽においしく楽しめる高コスパ商品です。アジア諸国の代表的なストリートフードを、まるで世界旅行をしているかのような気分と一緒に味わえます。そのままでも、アレンジしてもおいしい「世界の屋台めし」。ぜひ一度、お試しください！
| 商品名 | 世界の屋台めし |
|---|---|
| 価格 | 1,698円（税込） |
| 内容量 | ラクサ：150gx3袋、肉骨茶（バクテー）：160gx3袋、魯肉飯（ルーローハン）：120gx3袋 |
| カロリー | ラクサ：179kcal、肉骨茶（バクテー）：217kcal、魯肉飯（ルーローハン）：114kcal ※各1食あたり |
| 原材料 | ・ラクサ：ココナッツミルク（タイ製造）、ボイル鶏肉、厚揚げ、 油脂加工食品、ボイルむきえび、菜種油、魚醤、緑豆もやし、 香辛料、オニオンエキス、砂糖、食塩、おろしにんにく、 おろししょうが、えび粉末／増粘剤（加工でん粉）、加工でん粉、 豆腐用凝固剤、パプリカ色素、酸化防止剤（V.E）、（一部にえび・ 乳成分・大豆・鶏肉を含む） ・肉骨茶（バクテー）：加熱済み豚肉（国内製造）、チキンブイヨン、 しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくペースト、オイスターソース、 しょうがペースト、香辛料、食塩／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・ 鶏肉・豚肉を含む） ・魯肉飯（ルーローハン）：野菜（たけのこ、きくらげ、しいたけ）、 加熱済み豚肉（国内製造）、しょうゆ、砂糖、老酒、しょうが汁、 オイスターソース、オニオンエキス、にんにくペースト、香辛料、 醸造酢、食塩、酵母パウダー／増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、 調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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