レンジで作れる。濃厚トマトクリームパスタ

「トマトクリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生クリーム不使用、レンジだけで作れる手軽なトマトクリームパスタ。ケチャップの酸味と牛乳のコクがあとを引くおいしさです。10分で完成するので、忙しい日にも大活躍です♪ 2024年3月11日更新

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カテゴリー：

レシピ

野菜のおかず

調理時間

10 分

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クリップ

456

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

593kcal

たんぱく質

19.3g

脂質

21.2g

炭水化物

88g

糖質

82.1g

食塩相当量

3.1g

材料

（1人分）

スパゲッティ1.6mm 100g
ベーコン 1枚
a. ケチャップ大さじ2杯
a. コンソメ小さじ1杯
a. 牛乳 100ml
a. 水 150ml
バター（無塩） 10g
粗挽き黒こしょう適量

作り方

耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、ベーコンをキッチンバサミで切って加えます。

(a) を加えて軽く混ぜ合わせ、バターをのせます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで表記のゆで時間＋1分加熱します。

取り出してスパゲッティをほぐすようによく混ぜます。

器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

パスタはなるべく重ならないように容器に入れると、加熱後に固まりにくくなります。
牛乳を生クリームに変えるとより濃厚な味わいになります。
お使いのレンジによって加熱時間が異なる可能性があります。様子をみながら調整してください。

よくある質問

・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか？
500Wの電子レンジを使用する場合、表記のゆで時間＋2分を目安に、様子をみながら加熱して下さい。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。