本当に口の中がえび天丼!調味料の配合が秀逸でおいしい

Photo by akiyon

さっそく天かすとえびをご飯と一緒にいただいてみると、まさにこれは口の中がえび天丼!まるで天つゆが染みたえびの天ぷらのようで、もしかするとそれ以上おいしいかもしれません。

おいしい理由は、天かすが飽和状態になるくらいたっぷりとつゆを吸っていること。ふんわりとした食感がやさしく、ご飯やえびの食感との相性も抜群です。天かすのコクも、食欲をそそりますね。

そして忘れてはいけないのが、調味料の配合が秀逸なこと。きちんとメリハリのある味付けでありながらきつすぎない味わいが、おいしく感じる最大のポイントかもしれません。みなさんもぜひ、レシピ通りの配合で作ってみてくださいね♪

贅沢なえび天丼があっという間にできる幸せ

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天丼のなかでもえび天丼は、ちょっと贅沢なイメージ。このレシピなら、えび天が何本ものった豪華版を味わえます。

しかもとても時短で、実際に作ってみて本当に手軽に感じたうれしいレシピ。調味料の配合も覚えやすいので、どんどんおうちごはんに活用していきたいと思います。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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