手羽元が食べやすくなる！加熱前のひと手間に「クリスマスに助かる」「地味に大事」

手羽元の下処理 - macaroni

おいしく仕上がる。「手羽元の下処理」を動画でご紹介します。鶏手羽元を煮物で使用する際などに、下処理をしてから使うと臭みがぬけておいしく仕上がりますよ。また切り込みを入れておくことで食べやすいのでおすすめです。

macaroni 料理家のおすすめ。手羽元料理の献立案 4選【メイン料理＋2品】

「今日は手羽元にしようかな」という気分のとき、参考にしてほしいのが本記事です。macaroni 料理家がおすすめする、手羽元料理＋2品の献立案4選。和風、洋風、韓国風と、多彩なレシピをそろえました。ぜひ今日の献立作りの参考にしてください。

鶏手羽元の人気レシピランキングTOP10！子供も好きなおすすめ料理

鶏手羽元はあらゆる料理に役立つ万能食材。数あるレシピのなかで特に子供ウケがよいのはどれなのか、読者参加型の投票アンケートにより、人気ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントをお届けします。

「鶏手羽元の甘辛煮」絶品レシピ。鶏肉をやわらかく仕上げるコツも紹介

鶏手羽元の甘辛煮の作り方をご紹介します。しっかりと濃いめの味付けで、ごはんにもお酒にもよく合うひと品です。弱火でじっくり煮込むことで鶏肉はほろほろに。ツヤッとした照りが食欲をそそりますよ。圧力鍋は使わず、フライパンひとつで作れる簡単レシピです。