シンプルでも王道のおいしさ♪ 岩塩や天然塩で、甘じょっぱさを楽しみましょう。塩気がさつまいもの甘みをさらに引き出します。細かい結晶の塩より、荒い結晶の塩のほうがおいしさを感じますよ。岩塩をガリガリ削って食べてみてくださいね。

熱々のさつまいもに、キンキンに冷えたバニラアイスを添えます。さつまいもで溶けたバニラアイスはまるで生クリームよう。食べごたえもあるリッチテイストなデザートになります。黒蜜やナッツなどトッピングもお忘れなく。

よくある質問

冷蔵保存で2～3日持ちます。冷凍する場合は、粗熱が取れたあと密閉袋に入れ、空気を抜いてから冷凍庫にいれてください。冷凍保存は2ヶ月を目安に食べきりましょう。

内鍋の内側にある「水位マックス線」が基準です。この線を超えないようにしましょう。そのままでは入らないさつまいもの場合は、二等分にカットして調整します。

「決定」ボタンを押すと、調理中でもいったん停止になり、味見や加熱時間の延長ができます。調整後に「決定」ボタンを押すと調理再開になり、加熱終了後でも延長やあたため直しなど普通の鍋と変わらずに調理が可能。時間指定もできるので便利です。

ホットクックで極上の蒸しさつまいもを作ってみよう

ボタンを押すだけで、極上の蒸しさつまいもが完成します。面倒な火加減調整はいらずホットクックにおまかせでOK。加熱中の時間を有効に使えますね。疲れて何もしたくないときも助かりますよ。ねっとりでホクホクの蒸しさつまいもはアレンジも簡単！ぜひお試しください。

さつまいもには栄養たっぷり！女性にうれしい効果も必見【管理栄養士執筆】

さつまいもにはどのような栄養が含まれているか知っていますか？糖質が多く、ダイエットには不向きと思われている方も多いですが、便秘やむくみに役立つはたらきも期待できるんです。この記事では管理栄養士が、さつまいもから得られる作用やおすすめの食べ方などを紹介しますよ。

さつまいもの賞味期限は何日ぐらい？常温・冷蔵庫での日持ち、見た目の目安を解説！

秋の味覚の代表格、さつまいもの賞味期限は何日ぐらいなのでしょうか？この記事では、さつまいもの賞味期限やおすすめの保存について解説します。焼き芋やゆでさつまいもなど調理済の日持ちも要チェック！大量消費レシピもご紹介するので、無駄なくおいしく使い切りましょう。

さつまいものしてはいけない保存方法。「今まで間違えてた」「ついさっきやっちゃった…」と驚きの声続出

さつまいもは多めに買って保存しておくという人も多いのではないでしょうか。この記事では、青髪のテツ｜野菜のプロ（tetsublogorg）さんがツイートした、さつまいもの保存方法と長持ちさせるコツをご紹介します。すぐの試せるのでぜひ参考にしてくださいね。

さつまいもに関する記事

さつまいもの人気ランキング