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1位 大根とひき肉のそぼろ煮（35票）
Photo by macaroni
今回のアンケートで1位を獲得したのは、大根とひき肉のそぼろ煮でした！大根は十字の隠し包丁を入れておくと、味が染み込みやすくなります。大根の臭みとアクを抑えるために、米と一緒にゆでるのがポイントです♪
弱火〜弱中火でじっくりと煮るので、大根に鶏ひき肉の旨みと調味料の味が染み込んだやさしい味に仕上がります。水溶き片栗粉でとろみをつけると、鶏ひき肉が大根に絡んで一緒に食べやすくなりますよ♪
弱火〜弱中火でじっくりと煮るので、大根に鶏ひき肉の旨みと調味料の味が染み込んだやさしい味に仕上がります。水溶き片栗粉でとろみをつけると、鶏ひき肉が大根に絡んで一緒に食べやすくなりますよ♪
6位～10位のランキング結果
カレーやふろふき大根など、さまざまなレシピがランクインしていましたね♪続いて、6位〜10位の結果も見てみましょう！
6位 麻婆大根（21票）
Photo by macaroni
豆板醤や甜麺醤を使った、中華風の味付けが特徴の麻婆大根。ごま油やにんにく、長ねぎの香りが食欲をそそるレシピです！
豚ひき肉と1.5cm角の大根を炒めてから、水と調味料を加えて煮込みます。大根が透き通ってきたタイミングで水溶き片栗粉を入れ、とろみを付けましょう♪おかずとして作るのはもちろん、ご飯に直接かけて丼ものにするのもおすすめですよ。
豚ひき肉と1.5cm角の大根を炒めてから、水と調味料を加えて煮込みます。大根が透き通ってきたタイミングで水溶き片栗粉を入れ、とろみを付けましょう♪おかずとして作るのはもちろん、ご飯に直接かけて丼ものにするのもおすすめですよ。
7位 大根つくね（18票）
Photo by Nadia
大根つくねは、フライパンを使わずに作れる簡単レシピ♪ 生地には鶏ひき肉と木綿豆腐を使っているためカロリーが低く、ダイエット中のおかずにぴったりです。
最初に、にんじんと大根を切ってから電子レンジで加熱しておきましょう。次に生地を作り、輪切りにした大根にのせて再度電子レンジに入れます。最後にかけるたれも電子レンジで作れるので、忙しいときにはぜひ挑戦してみてくださいね！
最初に、にんじんと大根を切ってから電子レンジで加熱しておきましょう。次に生地を作り、輪切りにした大根にのせて再度電子レンジに入れます。最後にかけるたれも電子レンジで作れるので、忙しいときにはぜひ挑戦してみてくださいね！
8位 大根しそ餃子（16票）
Photo by Nadia
大根を餃子の皮に見立てた、大根しそ餃子も人気です♪ まずは大根を輪切りにして、片栗粉をまぶしておきましょう。次にあんを作り、大根で挟みます。
フライパンで焼く際に、フライ返しで押し付けるように焼くのがポイントです。ただ焼くだけでは大根がはがれやすくなってしまうので、注意しましょう！大根に片栗粉をまぶすときやあんを作るときは、袋を使うと簡単ですよ。
フライパンで焼く際に、フライ返しで押し付けるように焼くのがポイントです。ただ焼くだけでは大根がはがれやすくなってしまうので、注意しましょう！大根に片栗粉をまぶすときやあんを作るときは、袋を使うと簡単ですよ。
9位 大根のひき肉のそぼろあん（15票）
Photo by Nadia
大根のひき肉のそぼろあんは、しょうがの効いた冬にぴったりなレシピです。しょうがはみじん切りにして加えているため、食べるたびに適度な辛みが口の中に広がります♪
煮込むときは、アルミホイルで落とし蓋をするようにしましょう。落とし蓋をすると、ムラなく全体に味が染み込みますよ。
煮込むときは、アルミホイルで落とし蓋をするようにしましょう。落とし蓋をすると、ムラなく全体に味が染み込みますよ。
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