目次
【じゃがいも×カレー粉】簡単レシピ5選
1. アレンジ自在。シンプルなじゃがいもカレー炒め
Photo by 菅 智香
10分程度で簡単に作れる、じゃがいものカレー炒めのレシピです。カレー粉を使うことで、やさしい味わいのじゃがいもがスパイシーに。シンプルなレシピなので、具材や味付けのアレンジも自由に楽しめるでしょう。お弁当のおかずやおつまみに大活躍すること間違いなしですよ。
2. スパイシーがやみつきに。タンドリーポテト
スパイシーな味わいとホクホクのじゃがいもが絶妙に組み合わさるひと品です。じゃがいもの下ゆでは電子レンジを使うので、簡単にできますよ。じゃがいもは外側に焦げ目をつけるように焼きましょう。スパイシーなポテトはお酒によく合うので、おつまみにもぴったりです。
3. お弁当にも♪細切りじゃがいものカレー粉炒め
お弁当のおかずにぴったりな、じゃがいもをカレー粉で炒めるレシピです。片栗粉を絡ませるひと手間でカレー粉が全体に絡み、しっかりとしたパンチのある味に仕上がります。食欲の沸く味なので、おかずやおつまみにもおすすめです。ちょっとしたおやつにも最適！
4. 香り豊か。じゃがいものカレーバター炒め
電子レンジでじゃがいもを加熱するひと手間で、短時間で簡単に仕上がります。カレー粉にバターを合わせることで濃厚な味を楽しめますよ。シンプルながらもカレーの香りが広がり、おいしさが引き立つひと皿です。調理時間も約10分と手軽に作れるため、忙しい日常や急なおもてなしの際にも最適！
5. サクサク！カレー風味のじゃがいもガレット
フライパンで作る、カレー風味のじゃがいものガレットのレシピです。じゃがいもがカリッと焼け、カレーの風味が香ばしさを引き立てます。おつまみやおやつとしても、ほかの料理の付け合わせとしてもぴったりです。水っぽくならないよう、混ぜたらすぐに焼きましょう。
【じゃがいも×ウインナー×カレー粉】人気レシピ5選
6. ほっこり♪じゃがいもとウインナーのカレー蒸し焼き
メインにも、副菜やお弁当のおかずにも活用できるカレー蒸し焼きのレシピです。玉ねぎとコーンと一緒にじっくり煮込むことで、じゃがいもがやわらかくなり、カレーの風味がしっかりしみますよ。味付けは自由にアレンジが効くので、塩味はお好みで調整しましょう。
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