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ふんわり&とろ〜りなオープンオムレツ♪
材料(2人前)
作り方(ダイジェスト)
1.ボールに卵、ハーブ類、水、塩、黒コショウを入れて、混ぜ合わせる。
2.フライパンを弱火にかけて、植物油を入れて、卵液を加える。
3.卵が7割程度固まるまで、底からすくうようにゆっくり混ぜながら、3〜4分ほど火を通す。
4.カマンベールチーズをのせ、プチトマトを断面が上になるようにのせる。
5.オーブントースターやグリルで表面が黄金色になるまで2〜3分ほど焼いて仕上げる。
6.できあがり♪
こちらのレシピを参考にしました
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